Confeitaria – Cacau Center

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Fantasias é na Cacau Center!

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CONFEITARIA

Trabalhamos com as melhores marcas do mercado, seja ela caseira ou industrial. Produtos das marcas Mavalério, Admix, Amélia, Nestle entre outras. Venha conhecer nossa loja e conferir nossos artigos para confeitaria e pâtisserie. Trabalhamos também com os melhores produtos de utensílios e ferramentas para produção dos seus confeitos. Caso ainda não conheça nosso Centro de Instruções, clique aqui e confira os diversos cursos de chocolates, doces e salgados para este mês.

Todos os produtos para confeitaria e pâtisserie que você precisa para completar sua cozinha. A Cacau Center trabalha todo os produtos para confeito e food service. Artigos para festas , chocolates, embalagens, forminhas para doces e casamento, cupcakes, formas e moldes para chocolate. Produtos de Confeitaria das marcas Mavalério, Admix, Vigor, Nestle entre outras.

A confeitaria muito mais do que a arte de fazer doces ou o local que os vende. É a interação entre homem e ingredientes de tal forma que o homem se torna capaz de criar, moldar, modelar e reinventar sabores, cores e alimentos. Não é uma tarefa fácil.

É necessário um pouco de engenho, arte, jeito, criatividade, genialidade, paciência e muitos outros fatores envolvidos. Um confeiteiro é um artesão que tem a felicidade de ver as suas obras serem saboreadas e tem o privilégio de ter um retorno muito rápido do que faz.

No Brasil a confeitaria cresceu após a vinda da Família Imperial vir morar no país e a importação de costumes europeus à cultura local, claro que acrescentamos ingredientes nossos à essa confeitaria como a mandioca, o leite de coco, a manteiga entre outros.

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