Fantasias é na Cacau Center!
.A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult), está com 480 vagas para 12 cursos online gratuitos em janeiro voltados para o empreendedorismo em gastronomia, além de técnicas em confeitaria, panificação e cozinha básica. As oportunidades são para Fortaleza. As inscrições acontecem nos dias 13 , 14, 20 e 21 de janeiro.
Os candidatos precisam fazer as inscrições às quartas e quintas da semana anterior ao início dos cursos no site da escola. Os cursos oferecidos são:
- Administração e gestão de pequenos negócios – Noite/40 vagas
- Fichas técnicas: precificação e custos – Noite/40 vagas
- Administração e gestão de pequenos negócios – Noite/40 vagas
- Boas práticas na manipulação de alimentos – Tarde/40 vagas
- Cozinha regional – Ceará – Tarde/40 vagas
- Confeitaria Básica: Técnicas de preparação e aplicação de chantininho – Tarde/40 vagas
- Formação de salgadeiro – Manhã/40 vagas –
- Confeitaria básica: Preparação de tortas – Manhã/40 vagas
- Marketing Digital: Geração de conteúdo para redes sociais – Tarde/40 vagas
- Salgados comerciais – Manhã/40 vagas
A coordenadora pedagógica Damaris Barros, destaca que os cursos foram pensados de acordo com a demanda dos alunos que procuram a instituição. “Nossa proposta para esse mês é dar ferramentas tanto para quem está empreendendo em casa, como para quem está em busca de uma colocação no mercado de trabalho”, afirma.
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